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炎炎的午後在南部早已讓人受不了，此時來上一碗冰涼的豆花，是消暑的好方法。位於屏東圓環附近的薏仁伯豆花，從民國68年營業至今，早期沒有固定的店面，只能沿路叫賣的方式，後來慢慢地才有了固定店面。影子也是因為老公的關係而認識這一家豆花店，談戀愛時偶爾會來這裡吃豆花看雜誌及漫畫，渡過悠閒自在的下午。


牆上的剪報是過去媒體的報導，中間的照片認出是誰了嗎？她就是SHE的Ella，Ella是屏東人且和影子是同鄉喔！另外三立的美食節目也曾報導過～


店內永遠保持得非常乾淨，除了播放的電視節目之外，還提供了漫畫及雜誌，吃豆花的同時還可以一邊看漫畫的日子大概也只有這裡才有吧！



花生豆花25元/碗，以前一碗是20元，最近漲了5元，花生是先生的最愛，每次來必點花生豆花，因為這裡的花生很鬆綿又很香，傳統式的豆花，吃在嘴裡很滑嫩滿滿都是豆香味，這也是記憶中小時候吃到的豆花味。



珍珠豆花25元/碗，小的時候記得總是有個阿伯騎著三輪車叫賣豆花和小顆珍珠粉圓冰，所以一直對這二種口味唸唸不忘，這也是為什麼每次影子要點珍珠豆花了，珍珠很有彈性和豆花滑嫩的口感產生了對比，至於糖水部分很香甜，影子本身不愛吃太甜就請店家少放糖水。

店家有位很可愛的豆花妹，也是我們常來的原因，一度老公想把這位豆花妹介紹給朋友認識呢，不過在前一陣子就沒有看到這位可人的豆花妹，應該是離職了吧。隨著我們搬到高雄後，只有回屏東才有機會再吃到傳統古早味豆花了。

店家地址：屏東市民權路63之1號

外送電話：08-7333765  7656600

 

躲在陽光下的影子 / Xuite日誌 / 回應(13) / 引用(1)
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